книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Производство и переработка

Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование

Код 3581327

  • ISBN: 978-5-518-16194-8

Нет в продаже

Аннотация к книге "Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование"

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1989 года (издательство "Агропромиздат").

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-518-16194-8

Книга находится в категориях

Химическая промышленность

Вместе с этой книгой покупают