книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Ragout

Код 1174544

Нет в продаже

Аннотация к книге "Ragout"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! The term ragout (French ragout) refers to a main-dish stew. (The etymologically related Italian ragu is a sauce such as Bolognese used typically to dress pasta.) The basic method of preparation involves slow cooking over a low heat. The potential ingredients are many; ragouts may be prepared with or without meat, a wide variety of vegetables may be incorporated, and they may be more or less heavily spiced and seasoned.A stew is a combination of solid...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-3-6399-6308-3
Объём: 128 страниц
Масса: 215 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают