книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Развитие технологических систем кондитерской промышленности. Книга 1: Мучные кондитерские изделия

Код 227660

Нет в продаже

Аннотация к книге "Развитие технологических систем кондитерской промышленности. Книга 1: Мучные кондитерские изделия"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Пищепромиздат
Дата выхода: октябрь 2004
ISBN: 5-89703-056-1
Объём: 301 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Зарубежный детектив