везде Расширенный поиск
книги Аудиокниги Аудиофайлы
Заглянуть

Творческий коллектив программы «Food & Money»

Ресторанный и шоу-бизнес – что у них общего?

Код 5135829

  • март 2020
  • 16+
Аудио книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
    mp3

Аннотация к книге "Ресторанный и шоу-бизнес – что у них общего?"

Чем шеф-шоумен отличается от повара-профессионала? Важна ли для ресторатора публичность? Насколько востребована сегодня профессия мясного сомелье? Нужно ли превращать ресторан в иммерсивный театр? Эти вопросы ведущие подкаста Food & Money Дарья Цивина и Полина Пушкина обсуждают с ресторатором Игорем Журавлевым – основателем сети кофеен «Кофемания», который недавно открыл интеллектуальный мясной ресторан «Жажда Крови».

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените товар:

Возрастное ограничение: 16+
Правообладатель: "Коммерсантъ"
Дата выхода: март 2020
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Волшебники страны Однажды
Волшебники страны Однажды бумажная книга
Крессида Коуэлл
4.72 USD
В корзину
Юные годы медбрата Паровозова
Юные годы медбрата Паровозова бумажная книга
Алексей Моторов
Нет в продаже
50 ошибок, которые убьют твой стартап
50 ошибок, которые убьют твой стартап бумажная книга
Никита Прохоров
1
Нет в продаже
Трудно быть добрым. Истории вещей, людей и зверей
Трудно быть добрым. Истории вещей, людей и зверей бумажная книга
Людмила Улицкая
11.58 USD
В корзину
Уничтожить королевство
Уничтожить королевство бумажная книга
Александра Кристо
Нет в продаже
Наукообразная чушь
Наукообразная чушь бумажная книга
Стюарт Ричи
18.8 USD
В корзину

Просмотренные товары