книги
-10%

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история

Код 5481999

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 22.08.2024; планируемая отправка: 23.08.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 25.08.2024; планируемая отправка: 26.08.2024

Аннотация к книге "Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история"

Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана "Матрёшка" (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад Пискунов утверждает, что все блюда в книге были приготовлены, сняты и съедены им лично, что гарантирует высокое качество и достоверность представленных рецептов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Книги Влада Пискунова
Дата выхода: январь 2024
ISBN: 9785041816100
Объём: 256 страниц
Масса: 1093 г

Вместе с этой книгой покупают