книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Рыбная кулинария

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

Код 416208

  • ISBN: 5-222-08699-2
  • 389 страниц
  • апрель 2006
  • Феникс

Нет в продаже

Аннотация к книге "Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов"

Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. к тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесов.
В данном издании автор поместил наиболее распространенные и интересные рецепты приготовления блюд из рыбы: супы, холодные закуски, салаты, рыбные пироги для хозяек, и копчение, соление, уха - для рыболовов. В книге также рассказывается о правильном хранении и обработке рыбы, ее полезных свойствах. Автор надеется, что это издание послужит настоящим путеводителем в многообразии кулинарных изысков, которые можно приготовить из рыбы. Для широкого круга читателей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: апрель 2006
ISBN: 5-222-08699-2
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 389 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары