книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Салаты и винегреты

Код 3008038

  • ISBN: 978-5-458-24299-8
  • RUGRAM

Нет в продаже

Аннотация к книге "Салаты и винегреты"

В книге рассказывается о технологии приготовления различных салатов и винегретов из сырых и вареных овощей с добавлением рыбы и нерыбных продуктов моря, мяса, птицы. Особое внимание уделяется вопросам пищевой ценности приготовленных салатов и винегретов. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1990 года (издательство "Экономика").

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: RUGRAM
ISBN: 978-5-458-24299-8

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные категории

книги