книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Sarma (Food)

Код 1333775

Нет в продаже

Аннотация к книге "Sarma (Food)"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Sarma is a dish of grape, cabbage or chard leaves rolled around a filling usually based on minced meat. It is found in the cuisines of the former Ottoman Empire as well as those of Central Europe and Central Asia. Sarma means 'a wrapped thing' in Turkish, from the verb sarmak 'to wrap' or 'to roll'. Sarma may also be called yaprak dolmas 'filled leaf' or simply dolma 'stuffed thing'. Dolma, which properly refers to stuffed vegetables, is often...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1340-2519-5
Объём: 88 страниц
Масса: 153 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают