книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Телекоммуникации

Sausage Making

Код 1506946

Нет в продаже

Аннотация к книге "Sausage Making"

Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Sausage making originally developed as a means to preserve and transport meat. Primitive societies learned that dried berries and spices could be added to dried meat. By 600-500 BC there is mention of sausages from China, Rome and Greece. Sausages come in two main types: fresh and cured. Cured sausages may be either cooked or dried. Most cured sausages are smoked; but...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1347-9492-3
Объём: 120 страниц
Масса: 203 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Радиосвязь Книги по требованию

Вместе с этой книгой покупают