Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Код 663275
- ISBN: 978-5-904283-05-6
- 771 страница
- май 2009
- ПрофиКС
- 640 г
![]() |
Код 663275
Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом изменений в
Конечно же роман Метелёвой насквозь литературоцентричен — в качестве субстрата в нем сквозит не только «Имя Розы» Умберто Эко, не только вся отечественная литература о 90-х, но и плутовской роман, и психоделические опыты в духе Хантера Томпсона, и черт знает что еще… Однако вечная спутница подобной «литературности» — предсказуемость — «Чернокнижнику», в общем, не присуща. Автор ловко закладывает петли,...
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2018
О чём эта книга? В серии "Мини антология святых и праздников" очередная новинка! Преподобного Сергия Радонежского называли "светильником земли Русской", "воспитателем русского народа". С именем этого святого подвижника связано духовное возрождение русского народа, "золотой век" монашества на Руси, культурный и нравственный подъем. Святой не оставил ни одной строчки сочинений, ни одного поучения, но вся его...
ISBN: 9785917612546
Издательство:
Никея
Дата выхода: январь 2014
Оставить комментарий