2018 год. Конфликт на Донбассе перерастает в войну между Россией и Украиной, в котором последняя терпит сокрушительное поражение. Огромная часть территории превращается в серую зону, где действует только один закон – закон силы, и вовсю идёт борьба за власть. Не отстаёт в этом плане и Белореченск – крупный райцентр в Киевской области. Здесь в смертельной дуэли сходятся официальная городская власть и ополченцы. Но победителем из этой схватки выйдет кто-то один… Книга содержит нецензурную брань.
Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер, чтобы эффективно управлять вверенным ему рестораном. Изложение теории сопровождается практическими ситуациями, а рекомендации подкрепляются примерами деятельности видных ресторанов и историями профессионального успеха отраслевых топ-менеджеров. Автор анализирует причины, по которым одни заведения...
ISBN: 978-5-238-01589-7
Издательство:
Юнити
Дата выхода: январь 2009
Оставить комментарий