книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Соусы, приправы

Шашлыки,маринады и соусы к ним

Код 4401529

Нет в продаже

Аннотация к книге "Шашлыки,маринады и соусы к ним"

Шашлык - примета лета. Поджаристое, ароматное, сочное мясо на шампурах или решетке - непременный атрибут пикника на природе. Да и в садовой жизни это блюдо - король стола. Впрочем, кто сказал, что шашлык - это непременно мясо. Ничуть не реже он бывает рыбным, иногда с грибами, часто с овощами - все это не менее вкусно. Удачный шашлык требует знаний при покупке продуктов - далеко не всякое мясо порадует мягкостью и сочностью. Очень важный аспект - маринад: от него на 80% зависит вкус будущего...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: май 2016
ISBN: 978-5-4346-0454-3
Объём: 128 страниц
Масса: 86 г

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Транспорт