книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора

Код 5297725

Нет в продаже

Аннотация к книге "Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора"

Алексей и Анастасия Глазырины — шоколатье, кондитеры и основатели петербургского проекта Soul Desserts. Они проводят мастер-классы по всей России и в Европе, помогая людям подружиться с шоколадом и делать из него удивительный декор, конфеты и плитки.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо-Пресс
Серия: Кулинарное открытие
Дата выхода: октябрь 2021
ISBN: 978-5-04-105765-7
Объём: 152 страниц
Масса: 684 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары