Аннотация к книге "Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки"
Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые рецепты приготовления этих трех видов теста из самых простых ингредиентов.
Торнтон Уальдо Бёрджесс (1874–1965) – американский натуралист-исследователь, классик детской литературы XX века. Он очень хорошо знал повадки животных и умел замечательно рассказывать о них детям. Со временем Бёрджесс стал записывать эти истории. Так появился огромный цикл сказок – около 15 000 – о кролике Питере, его друзьях и других обитателях придуманной писателем местности: Зеленого леса, речки Хохотушки,...
Оставить комментарий