книги

Синь Ли: Восемь кухонь Китая. Рецепты

Код 5314862

Нет в продаже

Аннотация к книге "Синь Ли: Восемь кухонь Китая. Рецепты"

Китайская кулинария имеет многовековые традиции. Секрет неповторимого и яркого вкуса блюд китайской кухни кроется, прежде всего, в особой технологии их приготовления, а также в применении различных соусов и специй. Также огромное значение придается внешнему виду готовых блюд.
Книга знакомит читателя с отличительными чертами восьми региональных кухонь Китая и с историей китайского кулинарного искусства в целом. В издании представлены способы приготовления различных мясных, овощных, рыбных,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Нестор-История
Дата выхода: январь 2021
ISBN: 978-5-4469-1898-0
Объём: 336 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары