Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток — от транспортировки сырых зерен до хранения уже обжаренных. Автор не сводит свой обширный опыт к четким правилам, но делится важными принципами — следование этим принципам поможет профессионалам быстрее добиться идеальной обжарки зерен и стабильно поддерживать высокий результат..Подробно...
ISBN: 978-5-98062-115-5
Издательство:
Студия Артемия Лебедева
Дата выхода: март 2019
Очерк биографии и творчества российского живописца XX века, народного художника России, лауреата Государственной премии России, члена Национальной Академии кинематографических искусств и наук "Россия". Альбом содержит множество цветных репродукций.
ISBN: 978-5-6047876-3-2
Издательство:
Студия Артемия Лебедева
Дата выхода: июль 2023
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись