везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Соленья и маринады со всего мира

Код 4664945

  • 10188 кб
  • июль 2014
  • 16+
Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
pdf

Аннотация к книге "Соленья и маринады со всего мира"

В древности превращение сырых продуктов в соленья и маринады было единственным способом сберечь от порчи добычу и урожай, как-то переработать их, заготовить впрок. Разные народы, жившие в различных природных условиях, находили для этого свои способы. Поэтому в традиционных национальных кухнях так много рецептов маринования и соления. Постепенно маринады усложнялись и приобретали различный характер в зависимости от вида сырья: мяса, дичи, рыбы, грибов, овощей или фруктов. Казалось бы, что...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 16+
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: июль 2014
Размер файла: 10188 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Спящие красавицы
Спящие красавицы бумажная книга
Стивен Кинг
Нет в продаже
-4%
И не пытайтесь! Древняя мудрость, современная наука и искусство спонтанности
И не пытайтесь! Древняя мудрость, современная... бумажная книга
Эдвард Слингерленд
14.88 USD 14.28 USD
В корзину
Как купить или продать бизнес. Пособие для бизнесмена
Как купить или продать бизнес. Пособие для... бумажная книга
Егор Николаевич...
Нет в продаже
Все наши ложные «сегодня»
Все наши ложные «сегодня» бумажная книга
Элан Мэстай
Нет в продаже
Основы Теории U. Главные принципы и применение на практике
Основы Теории U. Главные принципы и применение... бумажная книга
Отто Шармер
Нет в продаже
Верность как спасение
Верность как спасение бумажная книга
Евгения Михайлова
Нет в продаже