книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Sommelier

Код 1022136

Нет в продаже

Аннотация к книге "Sommelier"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! A sommelier, or wine steward, is a trained and knowledgeable wine professional, commonly working in fine restaurants, who specializes in all aspects of wine service as well as wine and food matching. The role is more specialized and informed than that of a wine waiter. The principal work of a sommelier is in the area of procurement, storage, wine cellar rotation, and to provide expert service to customers. A sommelier may also be responsible for the...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1309-7464-0
Объём: 164 страниц
Масса: 270 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары