Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Sorrel soup is a soup made from water, sorrel leaves, and salt. Other possible ingredients are egg yolks or boiled eggs and boiled potatoes. It can be served hot or cold, and usually with sour cream. It is known in Russian, Polish, Ukrainian, Lithuanian, and Eastern European Jewish cuisines. Its other English names, spelled variously schav, shchav, shav, or shtshav,...
Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Sorrel soup is a soup made from water, sorrel leaves, and salt. Other possible ingredients are egg yolks or boiled eggs and boiled potatoes. It can be served hot or cold, and usually with sour cream. It is known in Russian, Polish, Ukrainian, Lithuanian, and Eastern European Jewish cuisines. Its other English names, spelled variously schav, shchav, shav, or shtshav, are borrowed from the Yiddish language, derived from the Polish name szczaw for sorrel. Due to its commonness as a soup in Eastern European cuisines, it is often called "green borscht", as a cousin of the standard, reddish-purple borscht soup. Sorrel soup is characterized by its sour taste due to oxalic acid (called "sorrel acid" in Slavic languages) present in sorrel. The "sorrel-sour" taste may disappear when sour cream is added, as the oxalic acid reacts with calcium and casein.
Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.
Под одной обложкой собраны две работы выдающегося польского гуманиста, педагога и писателя Януша Корчака. "Право ребенка на уважение", впервые опубликованное в Варшаве в 1929 году, называют манифестом "педагогики сердца" - программным сочинением Корчака, в котором он изложил свои основные взгляды на воспитание детей. Цикл "Как любить ребенка" включает четыре самостоятельных сочинения: "Ребенок в семье",...
Новый герметичный триллер Яны Вагнер, автора бестселлеров « Вонгозеро » и « Кто не спрятался ». *** Несколько сотен человек заперты в пробке в подземном дорожном тоннеле. Выходы перекрыты, сверху толща речной воды. Напряжение растет прямо пропорционально панике. Постепенно то, что происходит снаружи, теряет свое значение: что бы там ни случилось, заложники герметичного триллера вынуждены...
Оставить комментарий