книги Наука, техника, медицина Гуманитарные науки Общественные науки Социология Общая и теоретическая социология

Сорта оливок

Код 3495057

  • ISBN: 978-5-5095-7739-0

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сорта оливок"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Применяемые в пищевой промышленности оливки это плоды окультуренного вида масличного дерева — Оливы европейской. В соответствии с международной терминологией, существуют оливки чёрные (Black olives) — зрелые плоды оливкового дерева и зелёные оливки (Green olives) — недозревшие плоды оливкового дерева. В России оливками называют плоды зелёного цвета, чёрные оливки именуют маслинами. Такое разделение существует только в России.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-5095-7739-0

Книга находится в категориях

Здоровая пища Техника

Вместе с этой книгой покупают