книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Sottocenere al Tartufo

Код 1308730

Нет в продаже

Аннотация к книге "Sottocenere al Tartufo"

Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Sottocenere al tartufo is a very pale yellow to off-white cheese that has a grey-brown ash rind. It has a somewhat mild taste and is semi-soft in firmness. Sottocenere is originally from Venice, Italy and translates from Italian literally as "under ash", while al tartufo means "with truffles." It is made with raw cow's milk and slices of truffles, then rubbed with...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1346-8412-5
Объём: 96 страниц
Масса: 166 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары