книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Соусы, приправы

Соусы и пряности на вашем столе

Код 845102

  • ISBN: 978-5-486-03806-8
  • 192 страницы
  • февраль 2011
  • Мир книги
  • 204 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Соусы и пряности на вашем столе"

Ничто так не облагораживает и не изменяет вкус блюда, как соусы и пряности, которые придают привычным продуктам неповторимый аромат, кислинку или сладость, остроту или, наоборот, мягкость. Если вы стремитесь к тому, чтобы каждое ваше блюдо было настоящим шедевром кулинарного искусства, эта книга для вас. В ней вы найдете способы приготовления лучших соусов мира, описание самых популярных пряных растений и вариантов их применения в кулинарии.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Мир книги
Дата выхода: февраль 2011
ISBN: 978-5-486-03806-8
Тираж: 10 500 экземпляров
Объём: 192 страниц
Масса: 204 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары