книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей

Код 5340419

Нет в продаже

Аннотация к книге "Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 2. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода: май 2022
ISBN: 978-5-4365-9753-9
Объём: 212 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары