книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Коллектив авторов

Современная кухня

Код 4664665

2169 кб

апрель 2015

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы pdf

Аннотация к книге "Современная кухня"

Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской… Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам по вкусу и вдохновит на собственные творческие поиски.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Правообладатель:	Просвещение
Дата выхода:	апрель 2015
Размер файла:	2169 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Осмысление. Сила гуманитарного мышления в эпоху алгоритмов

Осмысление. Сила гуманитарного мышления в эпоху... бумажная книга

Кристиан Мадсбьерг

14.5 USD

В корзину

Релевантный поиск с использованием Elasticsearch и Solr

Релевантный поиск с использованием... бумажная книга

Джон Берримен

27.04 USD

В корзину

-10%

Быть Хокингом бумажная книга

Джейн Хокинг

2.21 USD 1.99 USD

В корзину

Время свинга бумажная книга

Смит Зэди

Нет в продаже

Как снять кино за 39 шагов бумажная книга

Мэтью Трифт

Нет в продаже

Нож бумажная книга

Ю. Несбё

Нет в продаже

Осмысление. Сила гуманитарного мышления в эпоху алгоритмов

бумажная книга

Кристиан Мадсбьерг

Апология человеческого интеллекта в эпоху тирании больших данных. Точные науки — хороший способ объяснения многих вещей на нашей планете, а именно вещей материального характера. Химия, инжиниринг или физика невероятно эффективны. Но они не объясняют нас самих. Знаменитый физик Нил Деграсс Тайсон утверждает: «В науке, когда в расчёт берётся человеческое поведение, вещи становятся нелинейными. Вот...

Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: январь 2018

14.5 USD

В корзину

Релевантный поиск с использованием Elasticsearch и Solr

бумажная книга

Джон Берримен Даг Тарнбулл

Пользователи привыкли почти мгновенно получать релевантные результаты от поисковых приложений. Чтобы создавать такие приложения, вы должны овладеть механизмами поиска. Однако для многих разработчиков тема ранжирования релевантности остается почти мистической. Данная книга срывает покров тайны с этой темы и демонстрирует, что механизм поиска - это всего лишь программируемый движок. На примере...

Издательство: ДМК Пресс
Дата выхода: декабрь 2018

27.04 USD

В корзину

10%

Быть Хокингом

бумажная книга

Джейн Хокинг

Стивен Хокинг известен читателям как выдающийся физик современности, сделавший множество открытий в теории "черных дыр". А что мы знаем о Хокинге как об обычном человеке, любящем отце и муже, жизнелюбе и мечтателе, на долю которого выпали такие испытания судьбы, которые нельзя пожелать даже врагу? Джейн Хокинг была рядом с ним 26 лет, любила и разделяла с мужем все трудности. Про ее непростой опыт...

Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: апрель 2018

2.21 USD 1.99 USD

В корзину