книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Soy Sauce

Код 1086968

Нет в продаже

Аннотация к книге "Soy Sauce"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Soy sauce, or soya sauce, is produced by fermenting soybeans with the molds Aspergillus oryzae and Aspergillus soyae along with roasted grain, water, and salt. Soy sauce was invented in China, where it has been used as a condiment for close to 2,500 years. In its various forms, it is widely used in East and Southeast Asian cuisines and increasingly appears in Western cuisine and prepared foods. Soy sauce originated in China and spread from there to...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1305-4089-0
Объём: 120 страниц
Масса: 203 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные категории

Телекоммуникации