Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в технологии пищевого...
ISBN: 9785534147643
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: май 2021
В большинстве случаев достоверное знание о каком-либо факте в объективной реальности можно получить либо путем обращения за разъяснением к специалисту в интересующей области, либо самостоятельно, путем проб и ошибок. Общественное мнение по вопросу при этом может быть сильно искажено. Данная книга позволяет получить представление о профессии юриста на основе взглядов экспертов и практикующих...
ISBN: 9785534078602
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: апрель 2018
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись