книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Ssamjang

Код 1013025

Нет в продаже

Аннотация к книге "Ssamjang"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Ssamjang is a thick, spicy paste used with food wrapped in a leaf in Korean cuisine. The sauce is made of doenjang, gochujang, sesame oil, onion, garlic, green onions, and optionally brown sugar. One typically puts a leaf of sangchu (Red leaf lettuce) or perilla on an open hand, then places in the middle of the leaf, a bite-sized blob of rice, a blob of ssamjang, and a piece of meat (such as galbi or samgyeopsal) or kimchi, then wraps the leaf around...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1305-4448-5
Объём: 92 страниц
Масса: 160 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары