Аннотация к книге "Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. Учебн. пос., 2-е изд., перераб. и доп"
Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции животноводства, технология продуктов убоя животных, переработка мяса, побочных продуктов убоя, технология молока и молочных продуктов, продукция кролиководства, рыбоводства и пчеловодства, товарная оценка яиц, классировка шерсти, оценка и обработка кожевенного и мехового сырья. Данное учебное пособие по содержанию отвечает учебным программам и выгодно отличается от узконаправленных учебных изданий. Учебное пособие рекомендуется для подготовки студентов по направлениям подготовки: «Зоотехния» и «Продукты питания животного происхождения» (квалификация (степень) «бакалавр» и «магистр»).
Книга знакомит читателей с результатами 25-летнего исследования образа жизни и состояния здоровья самых долгоживущих людей на Земле — жителей Окинавы. Анализируются причины их долголетия и сохранения здоровья и бодрости в глубокой старости, включая все аспекты - от режима питания и физической активности до духовных устремлений и социальных контактов. Авторы неоднократно подчеркивают, что общие...
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: январь 2018
Как жила, творила и выступала на сцене самая известная четверка 70-х, ослепившая признанных грандов поп- и рок-музыки блеском золотых и платиновых альбомов? В этой книге — все, о чем вы всегда хотели узнать больше: сценография и шоу, творческие эксперименты со стилем, создание ошеломляющих костюмов для каждого выступления, курьезные случаи во время выступлений… и многое другое! Стилист группы Ингмари...
Оставить комментарий