книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для спо

Код 4951663

  • ISBN: 9785534105469
  • 442 страницы
  • ноябрь 2018
  • Юрайт
  • 517 г

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.10.2024; планируемая отправка: 12.10.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 14.10.2024; планируемая отправка: 15.10.2024

Аннотация к книге "Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для спо"

В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятия индустрии гостеприимства. Излагаются основные понятия, концепции и функции, методы экономического анализа и стратегического планирования деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли народного хозяйства, возникающие проблемы и пути их разрешения. Книга содержит практикум, в котором представлены тесты, экономические задачи и деловые игры, способствующие развитию творческих способностей и практических навыков будущих специалистов, их адаптивных возможностей и готовности к профессиональному сотрудничеству, самосовершенствованию.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юрайт
Дата выхода: ноябрь 2018
ISBN: 9785534105469
Объём: 442 страниц
Масса: 517 г

Книга находится в категориях

Общие вопросы менеджмента

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Специальные издания