книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Суши и роллы

Код 556537

  • ISBN: 978-985-16-3167-0
  • 64 страницы
  • февраль 2008
  • АСТ
  • 40 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Суши и роллы"

Суши - это визитная карточка японской кухни, блюдо, снис­кавшее популярность во всем мире. Отведать суши можно в япон­ском ресторане, но можно приготовить их и в домашних условиях. Наша книга предлагает рецепты традиционных видов японских суши (нигири, темаки, тираси, кимпап), а также необычных суши с мяс­ным фаршем, овощами и даже фруктами. Каждый рецепт содержит перечень соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.
Издание хорошо иллюстрировано.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2008
ISBN: 978-985-16-3167-0
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 64 страниц
Масса: 40 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары