книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Сушка фруктов, овощей и зелени

Код 306759

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сушка фруктов, овощей и зелени"

Сушка – самый простой, естественный способ сохранения овощей и фруктов. Из книги вы узнаете как это делается и что можно сварить и испечь из сушеных плодов и ягод, овощей и грибов; ознакомитесь с сушкой на воздухе, в духовке, в самодельном сушильном шкафу. Читателю предлагается приготовить фруктовые пасты и конфеты, хлеб и кексы, порошок из пряностей и травяной чай – все то, что полезно для здоровья и вкусно.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Серия: Дом и дача
Дата выхода: ноябрь 2002
ISBN: 5-17-015367-8
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 128 страниц
Масса: 140 г
Обложка: мягкая
Переводное издание: Dorren Fruchte, Gemuse, Krauter

Книга находится в категориях

Сад, огород, растения

Вместе с этой книгой покупают