книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Szechuan Cuisine

Код 1086746

Нет в продаже

Аннотация к книге "Szechuan Cuisine"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Szechuan cuisine, Szechwan cuisine, or Sichuan cuisineis a style of Chinese cuisine originating in Sichuan Province of southwestern China famed for bold flavors, particularly the pungency and spiciness resulting from liberal use of garlic and chili peppers, as well as the unique flavour of the Sichuan peppercorn. Peanuts are also a prominent ingredient in Szechuan cooking. Although the region is now romanized as Sichuan, the cuisine is still sometimes...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1305-3828-6
Объём: 76 страниц
Масса: 135 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары