книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО, 6-е изд., стер

Код 5350395

  • ISBN: 978-5-507-44583-7
  • 432 страницы
  • июнь 2022
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО, 6-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2022
ISBN: 978-5-507-44583-7
Объём: 432 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары