везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Бредихин С.А., Ким И.Н., Ткаченко Т.И.

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп

Код 5042518

  • ISBN: 978-5-8114-4059-7
  • 744 страницы
  • июль 2019
  • Лань
Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.09.2024; планируемая отправка: 05.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.09.2024; планируемая отправка: 02.09.2024

Аннотация к книге "Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп"

В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура, классификация, основные параметры и конструктивные особенности рабочих органов машин и аппаратов. Описаны основные способы осуществления процессов, для которых применяются машины и аппараты; назначение и области их применения, классификация, типовые конструкции оборудования и их основных узлов, приведены технические характеристики и...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2019
ISBN: 978-5-8114-4059-7
Объём: 744 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Кариус и Бактериус
Кариус и Бактериус бумажная книга
Эгнер Турбьёрн
Нет в продаже
Зоопарк Эдварда. Вязаные собаки
Зоопарк Эдварда. Вязаные собаки бумажная книга
Керри Лорд
Нет в продаже
Теоретический минимум по Computer Science. Все что нужно программисту и разработчику
Теоретический минимум по Computer Science. Все... бумажная книга
Фило Владстон Феррейра
11.97 USD
В корзину
Когда домом правит зоопарк
Когда домом правит зоопарк бумажная книга
Лана Самарина
2
Нет в продаже
ХРОНИЧЕСКАЯ ОБСТРУКТИВНАЯ БОЛЕЗНЬ ЛЕГКИХ. Руководство для практических врачей
ХРОНИЧЕСКАЯ ОБСТРУКТИВНАЯ БОЛЕЗНЬ ЛЕГКИХ.... бумажная книга
Аркадий Львович Верткин
Нет в продаже
Исключительные
Исключительные бумажная книга
Мег Вулицер
14.09 USD
В корзину

Просмотренные товары

-44%
``УМКА``. ЗООПАРК. РАСКРАСКА ДЛЯ ДЕТСКОГО САДА. 214Х290 ММ, 8 СТР., БУМАГА ОФСЕТНАЯ в кор.50шт
``УМКА``. ЗООПАРК. РАСКРАСКА ДЛЯ ДЕТСКОГО САДА.... бумажная книга
0.56 USD 0.31 USD
В корзину
``УМКА``. ЖИВОТНЫЕ. ДОПОЛНИ КАРТИНКУ, 35 НАКЛЕЕК. ФОРМАТ: 160Х215 ММ. ОБЪЕМ: 8 СТР. в кор.50шт
``УМКА``. ЖИВОТНЫЕ. ДОПОЛНИ КАРТИНКУ, 35... бумажная книга
0.67 USD
В корзину
Шпионаж под сенью муз. Как представители творческих профессий служили разведке
Шпионаж под сенью муз. Как представители... бумажная книга
Нет в продаже
Повышение пертинентности поиска в современных информационных средах
Повышение пертинентности поиска в современных... бумажная книга
Александр Терехов
5.3 USD
В корзину

Просмотренные категории

Пищевая промышленность Азбука, букварь