книги Электронные книги Детская литература Учебная литература

Технологии обслуживания в гостиничном предприятии

Код 4986256

  • 456 кб
  • февраль 2019

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Технологии обслуживания в гостиничном предприятии"

В пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания, особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка, включены практические задания. Для студентов вузов направления 43.03.02 «Туризм», преподавателей, слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристского бизнеса, для профессионалов индустрии.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: МПГУ
Дата выхода: февраль 2019
Размер файла: 456 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Менеджмент

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары