книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие для СПО

Код 5331233

  • ISBN: 978-5-8114-9540-5
  • 148 страниц
  • март 2022
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие для СПО"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: март 2022
ISBN: 978-5-8114-9540-5
Объём: 148 страниц

Вместе с этой книгой покупают