книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов

Код 5350400

  • ISBN: 978-5-8114-9864-2
  • 208 страниц
  • июнь 2022
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2022
ISBN: 978-5-8114-9864-2
Объём: 208 страниц

Вместе с этой книгой покупают