книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов

Код 5350398

  • ISBN: 978-5-8114-9847-5
  • 148 страниц
  • июнь 2022
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2022
ISBN: 978-5-8114-9847-5
Объём: 148 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары