книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Код 5355811

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.09.2024; планируемая отправка: 05.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.09.2024; планируемая отправка: 02.09.2024

Аннотация к книге "Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Дата выхода: июнь 2022
ISBN: 978-5-507-44798-5
Объём: 132 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

драмы и мелодрамы Детская литература