везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Сельское хозяйство Животноводство

Родионов Г. В., Остроухова В. И., Табакова Л. П.

Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Код 5273925

  • ISBN: 978-5-8114-8339-6
  • 140 страниц
  • июнь 2021
  • Лань
Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.11.2024; планируемая отправка: 18.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 14.11.2024; планируемая отправка: 15.11.2024

Аннотация к книге "Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер"

В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока.Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных продуктов», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ветеринария», «Зоотехния».

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: июнь 2021
ISBN: 978-5-8114-8339-6
Объём: 140 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Анти-Титаник: Как выигрывать там, где тонут другие. Руководство для CEO
Анти-Титаник: Как выигрывать там, где тонут... бумажная книга
Ярослав Глазунов
Нет в продаже
Саджо и ее бобры
Саджо и ее бобры бумажная книга
Серая Сова
Нет в продаже
Регрессионный анализ в Microsoft Excel
Регрессионный анализ в Microsoft Excel бумажная книга
Конрад Карлберг
Нет в продаже
Пропедевтика детских болезней
Пропедевтика детских болезней бумажная книга
Ангелина...
Нет в продаже
-25%
Рефакторинг кода на JavaScript: улучшение проекта существующего кода. Издание второе
Рефакторинг кода на JavaScript: улучшение... бумажная книга
Мартин Фаулер
37.66 USD 28.24 USD
В корзину
Исчезнувшие страны. 1840-1970: История в почтовых марках
Исчезнувшие страны. 1840-1970: История в... бумажная книга
Бьорн Берге
Нет в продаже

Просмотренные товары

Биотехнология рациональной переработки животного сырья. Учебное пособие, 2-е изд., стер
Биотехнология рациональной переработки... бумажная книга
Нет в продаже
The Pynours: Historical Notes On an Ancient Aberdeen Craft
The Pynours: Historical Notes On an Ancient... бумажная книга
John Bulloch
Нет в продаже
Кетоз коров и телят. Уч. пособие
Кетоз коров и телят. Уч. пособие бумажная книга
27.69 USD
В корзину

Просмотренные категории

Добывающая промышленность Боевики, детективы