книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Код 5395084

Нет в продаже

Аннотация к книге "Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО, 2-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Технология продукции общественного питания
Дата выхода: ноябрь 2022
ISBN: 978-5-507-45071-8
Объём: 244 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары