Рецепты с желатином и без. Заливное, студни, желе, кисели, мармелад
Данканич М.
Что за праздник без холодца или заливной рыбы? Согласитесь, стол без этих блюд будет неполным. В этой книге мы собрали множество рецептов студней и заливного из мяса и рыбы, а также праздничных салатов и закусок в желе. А сладкоежкам придутся по вкусу рецепты фруктовых и молочных желе и десертов, киселей, суфле, паннакоты и мармелада. Кроме рецептов, из книги вы узнаете все о желирующих веществах и пищевых...
ISBN: 978-617-690-390-1
Издательство:
Виват
Дата выхода: март 2017
Оставить комментарий