Технология переработки шерсти и овчин. Учебник, 2-е изд., стер
Гаглоев А.Ч., Негреева А.Н. и др.
В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях крестьянских (фермерских) хозяйств. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего...
ISBN: 978-5-8114-4904-0
Издательство:
Лань
Дата выхода: декабрь 2019
Оставить комментарий