книги Бизнес Торговля Товароведение

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы

Код 599373

Нет в продаже

Аннотация к книге "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы"

Настоящее учебное пособие разработано с учетом опыта, накопленного кафедрой товароведения, товарного консалтинга и аудита и кафедрой коммерции и технологии торговли Российского университета кооперации.
Для студентов, выполняющих выпускную квалификационную работу по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" (раздел: продовольственные товары), а также для руководителей, консультантов и рецензентов выпускных работ.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: август 2008
ISBN: 978-5-91131-862-8
Тираж: 1 500 экземпляров
Объём: 184 страниц
Масса: 153 г
Размеры(высота, ширина), см: 20 x 15
Обложка: мягкая

Книга находится в категориях

Организация торговли

Вместе с этой книгой покупают