книги Наука, техника, медицина Гуманитарные науки Общественные науки Социология Общая и теоретическая социология Анализ данных и исследования

Types of cheese

Код 3301702

  • ISBN: 978-5-5146-4620-3

Нет в продаже

Аннотация к книге "Types of cheese"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! There are many types of cheese, with around 500 different varieties recognised by the International Dairy Federation, over 400 identified by Walter and Hargrove, over 500 by Burkhalter, and over 1,000 by Sandine and Elliker. The varieties may be grouped or classified into types according to criteria such as length of ageing, texture, methods of making, fat content, animal milk, country or region of origin, etc. - with these criteria either being used...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-5146-4620-3

Книга находится в категориях

Здравоохранение Основы медицины, учебная литература Домашние животные Путешествия, туризм, природа

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары