книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка

Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном

Код 4550108

Нет в продаже

Аннотация к книге "Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном"

Украшение готовых тортов, пирожных, печений и пряников — не только последний штрих в создании праздничного вида вашего кондитерского изделия и огромное удовольствие. Для многих классических рецептов особенное украшение — это сложившийся за многие годы их традиционный, узнаваемый образ!Эта книга научит вас простым и эффектным приемам работы с кремом, сахарной и безбелковой глазурью, марципаном, ганашем, чтобы с помощью минимального набора кондитерских принадлежностей испечь и украсить, с почти...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: июнь 2017
ISBN: 9786171217058

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары