книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Украшение блюд

Код 558346

Нет в продаже

Аннотация к книге "Украшение блюд"

Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в празд-ник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинар-ным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрация-ми, которые облегчат процесс оформления блюд.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ/Астрель
Дата выхода: март 2008
ISBN: 978-5-17-048017-3
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 208 страниц
Масса: 920 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 27 x 21 x 3
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары