книги Наука, техника, медицина Техника Радиоэлектроника Радиосвязь

Vacherin

Код 1086453

Нет в продаже

Аннотация к книге "Vacherin"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Vacherin is a cow's-milk (French vache, "cow") cheese. Two main types of French or Swiss Vacherin cheeses exist. One is a soft, rich, seasonal cheese contained in a grayish-yellow blanched rind and called Vacherin Mont d'Or. Made from cow's-milk in Switzerland or France, usually in villages of the Jura region (an origin that has been officially controlled since 1981), it typically contains 45 to 50 percent milk fat (in dry matter). It is marketed in...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1303-7314-6
Объём: 76 страниц
Масса: 135 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 16 x 1

Книга находится в категориях

Телекоммуникации

Вместе с этой книгой покупают