Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты
Биттман М., Конан К.
Первая пандемия и карантин побудили многих людей по всему миру заняться необычным и вкусным хобби — выпечкой домашнего хлеба. Чтобы домашние пекари научились правильно и легко готовить это капризное блюдо, Марк Биттман и Керри Конан собрали все рецепты идеального домашнего хлеба в своей новой книге "Цельнозерновой хлеб и выпечка". Книга содержит шесть последовательный глав: приготовление закваски и...
ISBN: 9785041810825
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись