везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Вино

Альберт Купцов А.В. Купцов

Вина Франции

Код 99249

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Вина Франции"

В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2002, январь:книга на бумаге "Вина Франции", ISBN: 5-93679-028-2, издательство "Современные розничные и ресторанные технологии", 304 стр., тираж 5000 экземпляров

Альберт КупцовА.В. Купцов
Нет в продаже
#

2001, январь:книга на бумаге "Вина Франции", ISBN: 5-93679-008-8, издательство "Современные ресторанные и розничные технологии", 304 стр.

А.В. Купцов
Нет в продаже
Издательство: Современные розничные и ресторанные технологии
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-93679-028-2
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 304 страниц
Масса: 675 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 15 x 2

Книганаходится в категориях

мужчины

Вместе с этой книгой покупают

Личные границы. Как их устанавливать и отстаивать
Личные границы. Как их устанавливать и отстаивать бумажная книга
Дженни Миллер
Нет в продаже
Осторожно, триггеры
Осторожно, триггеры бумажная книга
Нил Гейман
Нет в продаже
Совершенный алгоритм. Графовые алгоритмы и структуры данных
Совершенный алгоритм. Графовые алгоритмы и... бумажная книга
Тим Рафгарден
Нет в продаже
-10%
АББА. История легенды
АББА. История легенды бумажная книга
Лотта Левенхаупт
27.09 USD 24.38 USD
В корзину
Протоколы несионских мудрецов. Что такое государство и экономика
Протоколы несионских мудрецов. Что такое... бумажная книга
Юрий Игнатьевич Мухин
Нет в продаже
Дом до свиданий и новые беспринцыпные истории
Дом до свиданий и новые беспринцыпные истории бумажная книга
Александр Цыпкин
11.39 USD
В корзину